Tuotteen kuvaus
Silppuri on keskeinen laitteisto lihantuotantoprosessissa. Nopeasti pyörivä silppuri voi pilkkoa raakalihan hienoksi tahnaksi ja sekoittaa muut apuaineet tasaisesti. Se on korvaamaton lihanjalostuskone hotelleihin, ravintoloihin, ruokaloihin, lihanjalostuslaitoksiin ja muihin yksiköihin.
Vinkkejä silppurikoneiden päivittäiseen huoltoon
1. Katkaisuveitsen tulee olla kosketuksissa syövyttävien aineiden kanssa, jotka ovat happamia tai emäksisiä. Tarkista jokaisen osan ruuvit säännöllisesti nähdäksesi, ovatko ne löysällä
2. Normaalin käsittelyn aikana kattilan kansi tulee pitää suljettuna. Älä laita kättäsi kattilaan kannen alla koskettaaksesi terää.
3. Ennen koneen käynnistämistä on tarkistettava, onko veitsen pää lukittu ja onko kattilassa ja lihassa vieraita esineitä. Älä tuo niitä kattilaan.
4. Silppuamismäärän tulee joka kerta olla alle 80 % kattilan tilavuudesta.
5. Kun leikkuukonetta käytetään testaukseen, sitä ohjataan vähitellen alhaisesta nopeudesta suureen nopeuteen ja kattilan ja nopeuden säätö pysäytetään tarpeen mukaan. Kun tehtävä on suoritettu, pysäytä ensin "kattilan kierto" ja sitten "veitsen pyöritys" vaihe vaiheelta periaatteen "käynnistä ensin veitsi, sitten kattila, pysäytä kattila ensin ja pysäytä veitsi" periaatteen mukaisesti. ".
6. Kun tehtävä on suoritettu päivittäin, kone tulee puhdistaa ajoissa, jotta vältytään raaka-aineiden, laakerien jne. rakojen jähmettymisestä pitkän ajan kuluttua, mikä vaikuttaa käyttöön. Varo puhdistuksen aikana huuhtelemasta leikkauspöytää suoraan vedellä, vaan pyyhi se märällä liinalla.
7. Tarkista silppuri- ja sekoitusveitsen kuluminen säännöllisesti. Jos se on himmeä, se on kiillotettava ajoissa. Voit käyttää öljykiveä. Jokaisen veitsen painon tulee olla sama kiillotettaessa, ja kunkin terän ja silppuamon välisen raon tulee olla tasainen käyttöiän pidentämiseksi.
8. Jos huomaat epänormaalia ääntä käytön aikana, pysäytä kone välittömästi tarkastusta varten
9. Kun käytät, käynnistä ensin sekoitusnopeuspainike, lataa sitten materiaali hitaasti, ja myös purkuprosessin tulee olla hidas prosessi.
10. Ammattilaisten tulee käyttää tätä konetta, ja hänen tulee tuntea koneen perustaidot.
Suositut Tagit: lihatahnan 80 tyyppinen pilkkomis- ja sekoituskone, Kiina lihatahna 80 tyyppinen leikkaus- ja sekoituskoneen valmistajat, toimittajat, tehdas
