Tuotteen kuvaus
Leikkuukone on lihavalmisteiden, erityisesti kinkun valmistuksen, keskeinen laite. Tämä kone ei voi vain pilkkoa lihaa, jauhelihaa, rasvaa ja muita pääainesosia jauhelihaksi, vaan myös sekoittaa tärkeimmät ainesosat ja apuaineet yhtenäiseksi emulsioksi, jotta pilkkominen, sekoittaminen ja emulgointi voidaan suorittaa kerralla, jotta makkaratuotteiden hienous ja elastisuus paranevat sekä tuotteiden tuotantonopeus ja tuotteiden laatu paranevat. Laite soveltuu myös kalan, hedelmien ja vihannesten murskaamiseen. Tuotteessa on vedenpitävä tietokoneohjain, joka on turvallinen ja luotettava käyttää. Kattila ja ulkopakkaus ovat kaikki ruostumatonta terästä, joka on korroosionkestävää, helppo puhdistaa ja täyttää elintarvikehygieniavaatimukset.
Katkaisukone koostuu kattilasta, veitsen varresta, rungosta ja elektronisesta ohjausjärjestelmästä. Moottori pyörittää silppuamisastiaa pienellä nopeudella supistimen läpi ja materiaalia syötetään jatkuvasti veitsiryhmään. Veitsen akselia käyttää kaksinopeuksinen moottori pyörimään suurella nopeudella hihnan läpi. Samalla kun raaka-aineet liikkuvat spiraalimaisesti kattilassa, niitä sekoitetaan ja pilkotaan veitsiryhmässä ja jauhelihan ilma poistetaan. Leikkurin nopean pilkkomisen ansiosta tuotteen nesteen erotusnopeus vähenee, emulgointivaikutus taataan ja tuotteen elastisuus ja hienous paranevat.
Suositut Tagit: lihakastikkeen tyyppi 125 pilkkomiskone, Kiinan lihakastiketyyppi 125 leikkuukoneen valmistajat, toimittajat, tehdas
